We współczesnym przemyśle lodowym jakość i czystość lodu są coraz ważniejsze. Niezależnie od tego, czy chodzi o przetwarzanie żywności, konserwację owoców morza, transport farmaceutyczny czy mieszanie napojów, wysokiej jakości lód nie tylko przedłuża świeżość składników, ale także zapewnia zdrowie i bezpieczeństwo konsumentów. Wśród wielu opcji sprzętu do produkcji lodu, Maszyna do lodu płatkowego ze słodkiej wody stopniowo się wyróżnia. Jej czysty, jednolity i łatwy do przechowywania lód płatkowy sprawił, że jest to idealny wybór dla rosnącej liczby firm i użytkowników.
Maszyna do lodu płatkowego ze słodkiej wody, znana również jako maszyna do lodu płatkowego ze słodkiej wody w języku chińskim, wykorzystuje słodką wodę do produkcji lodu. W przeciwieństwie do tradycyjnych maszyn do lodu płatkowego z wody morskiej, jej źródłem wody jest przede wszystkim oczyszczona słodka woda, co skutkuje kostkami lodu, które są czystsze, bardziej przejrzyste i bezwonne, w pełni spełniając wymagania jakości spożywczej. Maszyna ta wykorzystuje proces chłodzenia na powierzchni parownika, aby szybko zamrozić wodę w cienkie płatki, które następnie są zeskrobywane i zbierane przez ostrza.
Ponieważ słodka woda jest używana jako surowiec do produkcji lodu, unika się ingerencji soli, minerałów i zanieczyszczeń występujących w wodzie morskiej. Powstały lód jest bielszy, bardziej krystalicznie czysty i praktycznie wolny od zanieczyszczeń. Dzięki temu nadaje się do branż wymagających ekstremalnie czystego lodu, takich jak medycyna i przetwarzanie żywności.
Lód płatkowy jest cienki i jednolity, z dużą powierzchnią styku, szybko pokrywając powierzchnię żywności lub produktów, osiągając wydajne chłodzenie. W porównaniu do tradycyjnego lodu blokowego lub rurowego, oferuje szybsze prędkości chłodzenia i lepiej zachowuje świeżość owoców morza, mięsa i innych składników.
Lód płatkowy ze słodkiej wody jest używany nie tylko w przetwórstwie spożywczym, świeżych produktach w supermarketach i konserwacji ryb, ale także w chłodzeniu chemicznym, chłodzeniu betonu i badaniach laboratoryjnych. Szczególnie w przemyśle napojów, umożliwia bezpośredni kontakt z napojami bez wpływu na smak i bezpieczeństwo.
Nowoczesne maszyny do lodu płatkowego ze słodkiej wody wykorzystują inteligentne systemy sterowania do w pełni automatycznej pracy i prostej obsługi. Co ważniejsze, oferują wysoką efektywność energetyczną, szybką produkcję lodu i znaczne oszczędności energii, pomagając firmom obniżyć długoterminowe koszty operacyjne.
We współczesnym przemyśle lodowym jakość i czystość lodu są coraz ważniejsze. Niezależnie od tego, czy chodzi o przetwarzanie żywności, konserwację owoców morza, transport farmaceutyczny czy mieszanie napojów, wysokiej jakości lód nie tylko przedłuża świeżość składników, ale także zapewnia zdrowie i bezpieczeństwo konsumentów. Wśród wielu opcji sprzętu do produkcji lodu, Maszyna do lodu płatkowego ze słodkiej wody stopniowo się wyróżnia. Jej czysty, jednolity i łatwy do przechowywania lód płatkowy sprawił, że jest to idealny wybór dla rosnącej liczby firm i użytkowników.
Maszyna do lodu płatkowego ze słodkiej wody, znana również jako maszyna do lodu płatkowego ze słodkiej wody w języku chińskim, wykorzystuje słodką wodę do produkcji lodu. W przeciwieństwie do tradycyjnych maszyn do lodu płatkowego z wody morskiej, jej źródłem wody jest przede wszystkim oczyszczona słodka woda, co skutkuje kostkami lodu, które są czystsze, bardziej przejrzyste i bezwonne, w pełni spełniając wymagania jakości spożywczej. Maszyna ta wykorzystuje proces chłodzenia na powierzchni parownika, aby szybko zamrozić wodę w cienkie płatki, które następnie są zeskrobywane i zbierane przez ostrza.
Ponieważ słodka woda jest używana jako surowiec do produkcji lodu, unika się ingerencji soli, minerałów i zanieczyszczeń występujących w wodzie morskiej. Powstały lód jest bielszy, bardziej krystalicznie czysty i praktycznie wolny od zanieczyszczeń. Dzięki temu nadaje się do branż wymagających ekstremalnie czystego lodu, takich jak medycyna i przetwarzanie żywności.
Lód płatkowy jest cienki i jednolity, z dużą powierzchnią styku, szybko pokrywając powierzchnię żywności lub produktów, osiągając wydajne chłodzenie. W porównaniu do tradycyjnego lodu blokowego lub rurowego, oferuje szybsze prędkości chłodzenia i lepiej zachowuje świeżość owoców morza, mięsa i innych składników.
Lód płatkowy ze słodkiej wody jest używany nie tylko w przetwórstwie spożywczym, świeżych produktach w supermarketach i konserwacji ryb, ale także w chłodzeniu chemicznym, chłodzeniu betonu i badaniach laboratoryjnych. Szczególnie w przemyśle napojów, umożliwia bezpośredni kontakt z napojami bez wpływu na smak i bezpieczeństwo.
Nowoczesne maszyny do lodu płatkowego ze słodkiej wody wykorzystują inteligentne systemy sterowania do w pełni automatycznej pracy i prostej obsługi. Co ważniejsze, oferują wysoką efektywność energetyczną, szybką produkcję lodu i znaczne oszczędności energii, pomagając firmom obniżyć długoterminowe koszty operacyjne.