W tym szczegółowym przewodniku dowiesz się, jak działa 25-tonowa kostkarka do płatków lodu. Zobaczysz w akcji solidny bęben parownika ze stali węglowej, poznasz jego komponenty SUS304 dopuszczone do kontaktu z żywnością i zrozumiesz system sterowany przez sterownik PLC, który zapewnia niezawodną codzienną produkcję wysokiej jakości lodu płatkowego w niskiej temperaturze.